К примеру: От дома отвалилась часть стены. Никто ничего не сделал, не починил. Видно, что следующие куски могут обвалиться в любую минуту. Отсутствует безопасный доступ к жилью

Если вы вели переговоры и у вас есть доказательства этого, и есть подтверждение того, что вторая сторона не выполняла свои обязательства, то в суде у вас будет шанс отстоять свою правоту, при условии, что вторая сторона рискнет подать в суд на вас. Но если вы ничего не делали заранее или делали, но только на словах - ваши шансы снижаются.

Похоже, надо каждый чих документировать

Вэлкам во взрослый мир.