А что разве нельзя греческий до А2 выучить за год, если стараться? Ну или за 2, если отвлекаться

можно, но раньше особо не было стимула это делать и так было все комфортно и хорошо.

Ну вот если будет закон про 3/4 года, то появится мотивация

Можно и за год. Вопрос внутренней мотивации. Не все переехавшие видят себя на Кипре, многим просто пересидеть и дальше в ЕС/США/иное. Перевозили то особо не спрашивали, куда ты хочешь.