Шенгены вроде сейчас выдают на даты поездки и не испортит ли это визовую историю, если в итоге не приехать в ту страну, которая выдала шенген?

Подали документы в Москву через курьера и так же обратно, присутствие необязательно, но лучше заранее написать на почту