Подскажите пожалуйста, заказное письмо с Кипра в ФНС России можно отправить, дойдет ли почта в РФ?

Дойдет. Но на всякий случай продублировать письмо через личный кабинет не повредит.

а не подскажете как на местной почте называется этот тип отправления? заказное письмо с описью вложения. спасибо в личном кабинете к сожалению не могу отправить, нет нужной электронной подписи

С описью опыта не было. В суды и пфр отправляли registered mail, обычное заказное письмо. Трек с полной отслежкой. Если надо именно с описью, то наверное лучше передать или отправить его кому-то в РФ, чтобы там уже отправили с местной почты с описью.

понял спасибо!

Если опись для подачи декларации. То вы просто сами отдельным листом кладете в конверт опись. На почте не надо никакой описи делать.