Вкусный Кипр
@Katerina_foxy_fox
@Olega0В разрезе этого канала правильнее спросить - где взять вкусную эскортницу?
💬 ответы (2)
2026-05-12 16:14:09
@Julia_Klech 🌿 Называть купепию «просто долмой» на Кипре опасно — могут и половником пригрозить. Это главный местный специалитет в виноградных листьях.
📜 Вообще, корни у блюда общие со всей восточной кухней, но на острове свои правила. Если обычная долма часто бывает овощной, то трушная кипрская купепия — это всегда про мясо.
🥩 Внутри всё по канону: мясной фарш, рис и правильные специи. Секрет идеального свертка в балансе начинки и нежности листа, чтобы всё это дело буквально таяло во рту.
ℹ️ Почитайте про историю и секреты приготовления этих кипрских «пулек» по ссылке:
https://babalesha.com/blog/koupepia/
🤔 А вы на чьей стороне: любите плотную мясную купепию или всё же больше по овощным вариантам?
©️ У Бабалёши
📜 Вообще, корни у блюда общие со всей восточной кухней, но на острове свои правила. Если обычная долма часто бывает овощной, то трушная кипрская купепия — это всегда про мясо.
🥩 Внутри всё по канону: мясной фарш, рис и правильные специи. Секрет идеального свертка в балансе начинки и нежности листа, чтобы всё это дело буквально таяло во рту.
ℹ️ Почитайте про историю и секреты приготовления этих кипрских «пулек» по ссылке:
https://babalesha.com/blog/koupepia/
🤔 А вы на чьей стороне: любите плотную мясную купепию или всё же больше по овощным вариантам?
©️ У Бабалёши
2026-05-12 13:18:16
📌
@C0rpseBride
@serdotetskii @yas_krisДоброе утро. Подскажите, пожалуйста, как вот вообще настроить доставку из супермаркетов, чтобы они не делали замен.
Сейчас мне сделали замену, которая мне вообще не подходит, доставка не скоро, но отменить я никак не могу. И постоянно делают дурацкие замены, которые просто приходится выкидывать. Или заказывала одну упаковку, привезли три, каждый раз ничего возвращать не хотят, да и у меня нет столько времени, чтобы выяснять это всё
💬 ответы (17)
2026-05-11 06:48:35
@kommmunicaКто нибудь сталкивался с этим в Wolt? ( хочу написать в чат поддержки, а нету кнопки отправления на экране, как будто обрезан экран
💬 ответы (2)
2026-05-10 15:40:41
@GrechkinaEvgeniyaМне azuro не понравился. Не знаю что было с тартаром, но в него добавили прям много, очень много чеснока. Хорошо что это было не свидание.
Остальная еда обычная ( кебаб из баранины, батат, осминог ). Коктейли нормальные, но ничего особенного.
Нас было четверо и мой заказ забыли, когда вынесли всем еду спросили что я заказывала. Потом еще раз вернулись и спросили 😒. Ела последняя и все меня ждали. Второй раз идти не хочется.
2026-05-11 06:48:08
@ivinakatia
@493156793Мы тоже были в Azura
Брали баба гануш,тартар,цыпленка,осьминога,крем-брюле +тирамису.
Не плохо.Очень понравился тартар.Осьминог был мягким,но для меня островат.Цыпленок хорош.С десертом не особо повезло,не зашел совсем.
Пили коктейли,изи райдер-очень понравился,пэшен физ-нет
2026-05-11 06:47:54
@rom1777romДокладываю - azuro в Марине - новое место. Очень понравилось ! Учитывая что в марине все очень плохо с едой - мне все очень понравилось - очень хороший хумус, неплохой тартар, очень и очень достойный ламб кебаб и куриный шашлык. Выбор вин скучный но за очень хорошую цену. И ценник в тотале приятный. Десерты хорошие - Павлова так вообще отличная
2026-05-10 14:23:11
@1235348645Мои восторги по поводу готовых тарелок с нарезками из Alion немного подулеглись. Во-первых, они теперь поменяли подачу ( картонные, плохо закрывающиеся коробки, на стол такие ставить если только на пикнике, прошлые вполне красиво выглядели на столе). Во-вторых, сами нарезки тоже подухудшились- мяса и сыра немного, зато много сладкого винограда и фиников. В общем, неплохо, но изменения не в лучшую сторону. Да, доставка 4,5 часа, когда уже и ждать перестали. ❤️🙏
2026-05-10 14:10:52
@Anna_KallidouА кто-нибудь видел в продаже мороженицу с компрессором на Кипре? С амазона доставка 127 евро👺
💬 ответы (5)
2026-05-10 12:50:59
@evkhimРаз про выпечку - а где купить булку с корицей? такую прям с корицей-корицей. как икеевские маленькие, ток большую
💬 ответы (5)
2026-05-10 11:43:50
@249787367Oniro by the sea вернули все как было, никакой больше хавки. Кто будет, отпишитесь плиз как по еде. Меню выглядит снова прекрасно: https://oniro.cy/wp-content/uploads/2026/04/alacarte-web-EN.pdf
2026-05-10 11:55:46
@leoleoleonessПривет! А где кроме nomad можно вкусный whole wheat хлебушек на закваске купить?
💬 ответы (4)
2026-05-10 10:58:25