Cloud9 — в Лимасоле вчера открылся полноценный файндайнинг с интересным концептом, каждые 2 месяца им настраивает процессы и кухню новый приглашенный (обычно мишленовский) шеф, такой сет и подают в течение этого периода. Было еще интереснее, потому что в концепте был заложен алякарт, от которого в последний момент отказались.
Очень хорошая обстановка, посуда, бокалы, сервис (тут вообще полный фарш от валета на стоянке, отдельной хостесс там же, швейцара у лифта, представления блюд и вин в пейринге и так далее). В Лимасоле это чуть ли не первое место, где крамбят стол) в LPM вроде тоже крамбили, давно не был там.
Сама еда безусловно мишленовски-вкусная, не буду перечислять необычные оливковые мороженые, томатный мусс в желе, когда думаешь, что это просто помидор, "фейковые" оливки и так далее, оооочень вкусный десерт под конец.
Очень вкусные коктейли (и дешевле Новикова хаха)
Порции маленькие (and I mean it, это стандарт для мишленов), но еда доступна только сетами, 5 блюд (плюс хлеб, amuse-bouche в начале, petit four в конце) за эээ 160 евро, 6 блюд за 185 евро хватит того, чтобы наесться, позволяют брать разные сеты на компанию, есть вегетарианские опции, во всем сете только 1 блюдо с мясом, которые пескетариане могут заменить на вегетарианскую опцию. Это блюдо с мясом, кстати, кусок стейка, самое разочаровывающее в сете, потому что ну ничего удивительно-особенного, в отличие от остального
Внутри приятно, но ровно один столик с видом на закат, два столика с видом на море, один столик с видом на горы, вид остальных столиков попроще, но вроде будет терраса.
Щас это имхо лучший вариант попробовать файндайнинг в комбинации с высококлассным сервисом, если нет возможности улетать с острова, а уже были в бистро да кор (ну и тут сервис лучше кор). Но дорого, конечно))
Медленно приносят еду, закладывайте 2-3 часа на визит!
не буду выкладывать меню, учитывая то, что они делали вон last day changes, не хочу никого подводить
2025-09-03 14:25:42
Ну в общем с вином 250 на человека надо закладывать. Однако, но ожидаемо.
2025-09-03 14:27:04