@winner26r

Битых огурцов?

2023-11-05 17:47:29

@Kseniakoo

свежий базовый салатик, понятный даже детям) вот пример одного из адаптированных вариантов рецепта. https://www.edimdoma.ru/retsepty/117461-bitye-ogurtsy-po-kitayski

2023-11-05 18:01:17

@winner26r

Подождите, "битые" - это корявый перевод?

2023-11-05 18:02:39

@Kseniakoo

это общепринятое название в русском языке, насколько я знаю) китайского не знаю, поэтому этимологию термина полноценно обсудить не смогу. Но если по сути, то огурцы в оригинальном рецепте не режут, а именно фигачат скалкой для получения сока) отсюда и название)

2023-11-05 18:04:57

@winner26r

Кошмар какой...

2023-11-05 18:06:19

@Kseniakoo

странный народ - китайцы))

2023-11-05 18:06:48

@vladimir_crew

Солёные огурцы - получается ещё не самое криповое 😁

2023-11-05 18:46:12

@p_himik

Так квашеные уже куда криповее солёных. :)

2023-11-05 18:49:25

@green_peppi

Очень вкусное блюдо, кстати

2023-11-05 20:48:38

@Elenmalin

сообщение удалено

2023-11-06 08:58:27