сколько раз я покупала молоко из магазина, будь то козье или коровье, никогда не было кислым, всегда горькое на вкус. нет молоко никогда из тетрапаков не покупаю, обычное харалампидис кристис коровье или козье

Молоко когда стерилизовано - в нем нет бактерий, они попадают туда после открывания бутылки. Если в вашем холодильнике преобладают молочнокислые - молоко будет скисать. Если другие - может прогоркнуть. Домашнее молоко, не стерилизованное, содержит массу различных бактерий, молочнокислые преобладают, но может попасться и сальмонелла - тут все зависит от конкретных хозяев коровы/козы, насколько они соблюдают гигиену. По опыту скажу, в жару и в условиях Кипра это непросто ))))

Мирадар киснет

продавцы считают всю продукцию миродара порошковой. Наверное, им недоплачивают😁

Надо смотреть на обозначения на бутылках: если пастеризованное - будет киснуть. Стерилизованное - зависит от вашего холодильника. Если ложечку йогурта добавить - любое скиснет