@ykuleshova

Подскажите кто нибудь делал рыбные котлеты ? Если да то из какой рыбы

2022-01-25 11:21:03

@MarrchCaat

Из щуки делал для сына когда-то. Щуку не жалко, все равно больше ни для чего она не годится.

2022-01-25 11:22:02

@ykuleshova

А где тут ее купить

2022-01-25 11:22:23

@MarrchCaat

В Кипре? ХЗ... Не уверен, что она там водится.

2022-01-25 11:53:31

@ykuleshova

Я ж и поэтому спрашиваю чтоб на Кипре

2022-01-25 12:00:34

@MarrchCaat

Извините, об этом просто в вопросе не было, не догадался.

2022-01-25 12:21:25

@Lia7961055

Тут точно щуки нет.

2022-12-11 12:08:23

@marigmay

Из скумбрии.

2022-01-25 12:01:22

@ykuleshova

А какую покупали ? Замороженную ?

2022-01-25 12:01:48

@Natasha_Kart

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, свежую скумбрию для котлет где вы берёте?

2022-12-11 12:04:56

@Vinitski

Свежей не найти. Только мороженую и то, не везде

2022-12-11 12:05:35

@Natasha_Kart

Спасибо. А мороженную в каких магазинах искать?

2022-12-14 16:12:03

@Vinitski


2022-12-11 13:05:34

@Vinitski


2022-12-11 13:05:34

@Lia7961055

Из скумбрии никогда б не догадалась делать котлеты. А что ещё туда кладёте?

2022-12-11 12:09:13

@Lia7961055

Очень вкусно получается из рубленной сёмги с добавлением картофельного пюре и пассерованного лука

2022-01-25 12:21:06

@ykuleshova

Из свежего филе ?

2022-01-25 12:21:10

@Lia7961055

Конечно

2022-01-25 12:21:20

@ykuleshova

Спасибо а сколько примерно уходит рыбы ? Котлет на 6-8

2022-01-25 12:22:10

@Lia7961055

Все ж на глаз... может, полкило

2022-01-25 12:22:56

@ykuleshova

Да если можно рецепт бы

2022-01-25 12:23:28

@Lia7961055

Сырую рыбу порубить ( лучше полузамороженную). Лук порубленный пассеровать. Помять сваренный картофель. Можно добавить укроп. Все смешать примерно 2/3 рыбы и 1/3 пюре и жарить

2022-01-25 12:28:16

@Shooorik_cy

Ну зачем же вы картошкой такую вкусную котлетку портите?)

2022-01-25 16:34:50

@Lia7961055

А вы что добавите- хлебушка?

2022-01-25 16:35:39

@Lia7961055

Ещё вот вспомнила, лёгкий и недорогой и очень вкусный рецепт

2022-01-25 12:34:13

@MarrchCaat

О да, это офигенно, хотя то, что я пробовал — ближе к зразам, чем к котлетам было. Надо, кстати, попробовать сделать... Рецепта у вас нет?

2022-01-25 12:22:36