Если вы им напишите на этот email запрос на запись с обязательным указанием в теме письма слов "Prior appointment" или "Cita previa", то вам должен прийти автоматический ответ с подтверждением получения вашего письма и описанием того, как они раздают слоты и прочей информацией. Там всё подробно написано. Получали такой email от них (с темой "Respuesta automática")?