Севиче из тунца местного: замариновать кусочки в соевом соусе, лимоне, оливковом масле, минут 20-30, добавить репчатый лук, чеснок, немного перца острого, помидоры свежие , кинза, перец молотый и соль, если нужно.

Точно, тока я обычно соевый соус не добавляю. Оригинальный севиче из южной Америки, а там его знать не знают.