Всем привет! Подскажите, местный анари - это самое близкое к творогу? или есть что-то еще более настоящее?) Попробовал несоленый анари - на вкус очень похоже, но по консистенции, как очень пересушенный творог. И как-будто слегка сладковатый. Всё-таки хочется чего-то более другого)))

это сыр из сыворотки после приготовления халюми. Творога полно в продаже, хоть немецкого, хоть польского, хоть литовского.

Хм, вроде внимательно смотрел на все полки, и не видел. Спасибо! Попробую еще раз более внимательно

Альфамега и "русские" магазины. В Лидле, Склавенитисе не замечен.