Мне просто интересно, чем с магазина то не устраивает? Оно в простоквашу сейчас превращается иногда не успеваешь до дома донести.
2023-07-17 13:29:22
все-равно консерванты добавляют...а вот у меня не превращается в простоквашу
2023-07-17 13:37:58
буквально сегодня варила творог из скисшего молока - отличный творог получается )
консерванты наверное том, что длительного хранения
А то, что в бутылках (с коротким сроком, в холодильниках стоит ) - кажется с минимальными консервантами (просто пастирилизованное)
2023-07-17 15:41:14
а подскажите, пожалуйста, марку молока. Вы часто творог делаете? У меня получилось ровно один раз. Действительно, отличный творог вышел. Но марку не запомнила. А Ланитис не киснет. Даже в тепле, даже с соком лимона, даже просроченное- ни в какую.
2023-07-17 16:21:26
2023-07-17 16:52:23
спасибо огромное! попробую такое
2023-07-25 05:51:18
Ну вот сегодня срок еще был нормальный у молока но уже пахло кислым
Думаю зависит от партии
2023-07-17 16:53:30
У меня просто скисло такое,но жирность 3.2-3.5%.Сделала блины)
2023-07-17 17:49:28
Тоже хороший вариант
Но у меня ребенок (12 лет) любит творог 🙈
2023-07-17 17:50:22
Я просто на всякий случай, творог можно купить в магазинах, мне нравится тот что с «Машей», а так там выбор большой и с Польши и с Германии. А молоко на фото именно то, что киснет у меня уже 5-ый раз, а я кофе люблю утрум с молоком :))) а оно киснет…
2023-07-17 18:04:14
То что продается творог я в курсе. Покупаю часто и делаю сырники
К сожалению, дочь любит творог именно вареный дома (магазиный ест, но без особой страсти😂 и желательно в сырниках или запеканке )
2023-07-17 18:07:55
Делала уже много раз
Еще киснет молоко в квадратных бутылках
(Не знаю название)
Эти прямоугольные бутылки а то прям квадратная
Всегда беру именно с желтой этикеткой (жирность эта меня устраивает)
Сок лимона не добавляю никогда
2023-07-17 16:56:56
По пробуйте то что в пластике с ручкой. Если киснет быстро и как выше пишут творог получается, то консервантов там нет.
2023-07-17 13:52:23
попробую, спасибо)
2023-07-17 14:35:18
Запрещено на Кипре
2023-07-17 13:29:55