@miVoroninaВсем привет! Не увидела тут но если кто любит суши и в принципе азиатскую еду, то крайне рекомендую Sashiko https://maps.app.goo.gl/BJ7FzKEHrKBnznrc8?g_st=ic
2024-10-03 13:18:31
@249787367Ясное дело, что даже бокал шампа не нальют, скорее что-то греческое)
💬 ответы (1)
2024-10-02 11:05:27
@2497873675 курсов с wine pairing от шефа с двумя звездами за 160 евро…
💬 ответы (1)
2024-10-02 10:51:55
@rom1777romА подскажите по месту Embers, кто-то бывал - тут ехал вечерком - народу много, готовят на открытом огне и выглядит симпатично очень
💬 ответы (1)
2024-10-02 09:46:15
@dmsinfo1dmsinfo1Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, где можно купить утку.
💬 ответы (5)
2024-10-02 09:03:57
@VadimCYНа 12 литров казан:
1,5 кг ягнёнка мелкими кубиками +/- жир если есть
на оливковом масле обжариваем,
добовляем
1,5 кг лука, до золотистого,
вливаем 3 литра воды + приправы и соль, доводим до соленоватого вкуса,
потом добавляем
1,5 кг простая морковь кружочками 2 мм толщиной и
1,5 кг греческого (Салоники) parboiled риса,
3 головки чеснока
~20-30 минут на малом огне, потом перемешал и 40 минут выключенным уже.
💬 ответы (1)
2024-10-01 18:45:56
Вкусный Кипр
@temporum
@GamzatovPaizula
@KiskinTuning
@dx_tr
@evgentus88
@jules_gar