Вкусный Кипр @omnomcy на кипре

Вкусный Кипр
@omnomcy

@204423248

Franklin Barbecue: A Meat Smoking Manifesto – Franklin BBQ Shop
https://shop.franklinbbq.com/products/franklin-barbecue-a-meat-smoking-manifesto

2024-07-24 18:38:00

@Meresjeva

Из небольших покупных девайсов для холодного копчения вот такой друзья хвалили. Смысл - горизонтальная коптильня лучше вертикальной (ее легче контролировать, т.к.жар не устремляется сразу вверх).

2024-07-24 17:41:17

@Meresjeva

Screenshot (Jul 24, 2024 20:38:44)

2024-07-24 17:39:41

@Laryanovskiy

спасибо огромное! Обязательно прочитаю. Но опыт говорит, что эффективность поучиться у мастера в общем случае выше, чем быть самоучкой.

💬 ответы (4)

2024-07-24 17:04:40

@KiskinTuning

На такой жаре вообще невозможно многое сделать 😔

2024-07-24 16:57:03

@rom1777rom

Желательно амароне подешевле

2024-07-24 16:54:16

@rom1777rom

Арбуз с салом и амороне - 🔝

2024-07-24 16:54:06

@94178956

Ну или как минимум не пережарить

2024-07-24 16:29:07

@Olega0

Арбузный сэндвич

💬 ответы (6)

2024-07-24 15:41:47

@babalesha

Но вообще, кто хотел научится, тот сходил на BBQ RETREAT Кстати осенью повторим!

💬 ответы (1)

2024-07-24 14:58:38

@babalesha

Ребят, мастер класс по копчению брискета длится 24 часа ;)

💬 ответы (4)

2024-07-24 17:04:07

@Laryanovskiy

Кстати о копчении. Я бы хотел научиться работе со смокером. Есть кто-то, кто готов давать платные уроки?

💬 ответы (21)

2024-07-24 14:08:13

@777542544

День добрый всем, в поисках "новой" вкусной кипрской таверны, с приятным видом , на обед. Тохни знаем-были, ищем ещё что-то в районе лимасола и пригороде. Заранее спасибо за рекомендации.

💬 ответы (1)

2024-07-24 13:50:23

@KiskinTuning

вы не представляете сколько приходится мучится людям на проработках блюд - все это пробовать чтобы потом кому то было вкусно 😆😆😆😆

💬 ответы (4)

2024-07-24 13:51:48

@KiskinTuning

мясо мясо мясо