@nkolokolnikova

Привет, а где-то есть картошка с названиями сортов? Беру всякий ноунейм на рынке, но она для жарки вообще не подходит. Хочется что-то более подходящее найти

2023-03-13 06:52:57

@stampit

Тут, ИМХО, один сорт: "фрескес киприакес пататес, икоси (килограмм) дэка евро!"

2023-03-10 22:57:03

@Katerina_foxy_fox

А у нас по десять кг рекламируют на всю округу😂

2023-03-10 21:12:23

@ASHCYPRU

Так это просто свежая картошка 20 кг за 10 евро. Вообще здесь сортов и не отличают, если он собственно не 1 и есть

2023-03-10 21:32:55

@stampit

А я собственно про что? :)

2023-03-10 21:38:57

@udivankin

покупайте молодую

2023-03-13 21:34:33

@e_chip

На днях в лидле видел картошку для фритюра, там на упаковке-сетке так и написано

2023-03-10 19:57:44

@natupia

В детстве мама учила: красная для жарки, жёлтая для варки. Но в теорию сортов верю больше =)

2023-03-10 20:02:17

@stampit

Да там теория вся - содержание крахмала :)

2023-03-10 20:04:47

@Elenahairdresser

Привет! Надо порезанную в картошечку замочить в водичке минут на 15-20 и промыть хорошо потом, и все ок будет :)

2023-03-11 04:58:29

@kindolga

А потом ещё и просушить перед жаркой .

2023-03-11 04:59:09

@nkolokolnikova

Ну я не совсем того, конечно я это делаю. Просто картошка разная бывает, тут очень рассыпчатая и крахмалистая, мне не нравится она на вкус при жарке.

2023-03-13 06:54:15

@TarasKrasnov

Как мне объяснили: местная картоха не жарится, потому что она всегда молодая.. Возможно, если вы её подержите с полгода в погребе, то всё у вас получится. {я не пробовал).

2023-03-11 21:01:27

@thirteenth

Херню Вам объяснили

2023-03-11 21:01:36

@Urrrrm

Это как? Любая жарится из альфамеги

2023-03-11 21:01:46