Сегодня были в Skylight в Платресе - было безумно вкусное и большое beef stifado. Терасса симпатичная, заполнена людьми, и обслуживание хорошее. Фуагра порция очень маленькая, но тоже вкусная. Многие писали, что испортилось здесь - но мне показалось даже лучше, чем в прошлом году. Ну и бесплатный десертный стол и фрукты очень даже зашли !

А кто новый владелец не спрашивали? Официанты те же самые остались?

Это наше любимое блюдо там, всегда заезжаем в скайлайт именно за стифадо) Отличий по вкусу с предыдущими годами не заметила