Ребятки, всем привет. Я 3 года почти жил на Кипре. За это время влюбился в местный йогурт, тот который очень кислый из овечьего молока. Теперь вот переехал в Испанию и нифига подобного найти не смог, перепробовал все что мог, но все не то, даже близко. Может кто знает как такой же йогурт как на кипре готовить самому? Может закваску специальную можно где то купить на Кипре?

Закваска для йогурта это и есть натуральный йогурт где есть живые йогуртовые культуры

То есть можно просто увезти баночку и её вместо закваски использовать добавляя в овечье молоко? Спасибо, пошёл разбираться с чатомгпт на пару. Посмотрим что получится )))

Йогуртницу купите, тогда будет йогурт, при закваске, друзья на батарею на ночь ставили. Потом в холодильник.

Зачем, любая мультиварка справится

Да, и так можно. Но не думаю, что она у мужчины есть. Плюс в йогуртнице одинаковые красивые баночки.

да, можно. И делать йогурт можно в различных приспособлениях йогуртница, мультиварка, суаид, обычная духовка, термос. Главное добиться поддержания необходимой температуры и молоко должно быть не убитое ультра-пастеризацией

Ничего не получится, надо возвращаться обратно на Кипр

Уже думаю над этим ))