Cloud9 — в Лимасоле вчера открылся полноценный файндайнинг с интересным концептом, каждые 2 месяца им настраивает процессы и кухню новый приглашенный (обычно мишленовский) шеф, такой сет и подают в течение этого периода. Было еще интереснее, потому что в концепте был заложен алякарт, от которого в последний момент отказались.
Очень хорошая обстановка, посуда, бокалы, сервис (тут вообще полный фарш от валета на стоянке, отдельной хостесс там же, швейцара у лифта, представления блюд и вин в пейринге и так далее). В Лимасоле это чуть ли не первое место, где крамбят стол) в LPM вроде тоже крамбили, давно не был там.
Сама еда безусловно мишленовски-вкусная, не буду перечислять необычные оливковые мороженые, томатный мусс в желе, когда думаешь, что это просто помидор, "фейковые" оливки и так далее, оооочень вкусный десерт под конец.
Очень вкусные коктейли (и дешевле Новикова хаха)
Порции маленькие (and I mean it, это стандарт для мишленов), но еда доступна только сетами, 5 блюд (плюс хлеб, amuse-bouche в начале, petit four в конце) за эээ 160 евро, 6 блюд за 185 евро хватит того, чтобы наесться, позволяют брать разные сеты на компанию, есть вегетарианские опции, во всем сете только 1 блюдо с мясом, которые пескетариане могут заменить на вегетарианскую опцию. Это блюдо с мясом, кстати, кусок стейка, самое разочаровывающее в сете, потому что ну ничего удивительно-особенного, в отличие от остального
Внутри приятно, но ровно один столик с видом на закат, два столика с видом на море, один столик с видом на горы, вид остальных столиков попроще, но вроде будет терраса.
Щас это имхо лучший вариант попробовать файндайнинг в комбинации с высококлассным сервисом, если нет возможности улетать с острова, а уже были в бистро да кор (ну и тут сервис лучше кор). Но дорого, конечно))
Медленно приносят еду, закладывайте 2-3 часа на визит!
не буду выкладывать меню, учитывая то, что они делали вон last day changes, не хочу никого подводить
2025-08-31 09:08:24
То есть с бутылкой вина ужин на двоих около 500 евро?
2025-08-31 08:46:11
Там "бутылки вина" разной цены, лучше взять винный пейринг 90 к сету (я не брал). Так ужин с чаевыми и коктейлями был в районе 420
2025-08-31 08:48:16
Дорого, но раз в месяц можно позволить, наверное. Выгулять атрибуты роскоши жены😁 ну или нужно больше зарабатывать 😎
2025-08-31 08:50:12
Лучше даже зимой, чтобы ещё шубу выгулять.....
2025-08-31 08:54:12
Зимой другое меню будет )
2025-08-31 08:52:40
Не, у нас шубы тут нет как класса зимней одежды. Если тока куртку из обезьянних жопок😁 но в целом радует открытие нового ресторана. Что до цены, то вчера Салоне не намного дешевле, и еда явно попроще.
2025-08-31 08:57:13
Не правда. Видел девушек в меховых жилетках и не раз. Ну не полноценная шуба - да. Рукавов не хватает.
2025-08-31 15:10:39
Ага, вот там именно очень вайб "роскошный" в хорошем смысле этого слова, в том числе сервис, жене должно понравиться имхо))
2025-08-31 09:03:34
Спасибо за отзыв, бронь
2025-08-31 09:02:24
Спасибо за отзыв! По цене, кстати, как в однозвездных мишленах во франции, не стали делать кипрскую наценку) что хорошо. Надо идти.
К слову шеф немка, которая в этот раз ставила кухню, будет 21-23 сентября и 12-15 октября 👍
2025-08-31 15:16:34
Цены более или менее совпадают с ценами в её собственном ресторане в Кельне, во Франции 1 звезда много где дешевле) но у нас не особо выбора
А где она будет в эти даты, в cloud9? Хорошо, что повторно завозят проверить, не отклонились ли от курса
2025-08-31 12:49:48
Ага, снова приезжает в cloud9
2025-08-31 12:50:08
Аа, хорошо спасибо, я не знал) там будет перемена меню где-то в конце сентября, мб для этого
2025-08-31 12:51:07
Меню с расписанием вылетели в открытый доступ, так что я думаю, что ресторан там менять уже ничего не будет, по центру подписи под блюдами чуть другим шрифтом (пример green banana ceviche) — это не часть основного блюда, это отдельная вегетарианская альтернатива, которой можно попросить заменять невегетарианское основное блюдо


2025-08-31 17:53:27