Гурманы подскажите. Готовила сегодня борщ, свёклу купила в альфамеге. А она НЕ ТАКАЯ. Так вот вопрос по сорту. Тут вся свёкла с оранжевым оттенком сока и сладковатым вкусом? Или мне можно искать другие сорта? По моркови и прочим составляющим никаких вопросов не возникло. Вкус свёклы был отрегулирован томатом, но в общем то хотелось бы знать, есть ли привычная свёкла в доступности?

Там же в вакууме гуд. Ну ясен хер ее намного меньше готовить

На рынке брала совершенно обычную свеклу. Да и в магазине тоже брала (не помню в каком) и тоже не заметила разницы. Обычная свекла. Но вообще, свекла может быть же разных сортов. И еще от ее «молодости» тоже зависит. У ранних сортов она менее яркая, насколько я помню.