он уже несколько лет как не б.ю.александров, качество - на четверочку, да и то, не всегда. Самый лучший он , только потому, что остальные еще хуже. "Ранее этот бренд принадлежал компании, основанной Борисом Александровым. После его смерти возник конфликт, и бренд был переименован в "А. Ростагрокомплекс". В некоторых партиях сырков "Б.Ю. Александров" ранее выявлялось превышение допустимого содержания дрожжей. В 2021 году сообщалось о случаях, когда в сырках "Б.Ю. Александров" было обнаружено превышение допустимого содержания дрожжей. Например, в сырках "Тевье молочник" превышение содержания дрожжей было зафиксировано в 30 раз" это поисковик помнит недавнее, а олды помнят траблы с дрожжами, примерно всегда. Наверное, если заморочиться, можно воссоздать этот сырок в нормальном качестве дома. Его ж не колдуны какие делали

Не знаю, что вы едите в России, но на Кипре в березке не вкусные сырки , и даже эти оранжевые с птичкой, они просто без вкуса , сегодня покупала сырок этот от светлогорья с кусочками сыра, такого на Кипре в принципе не существует, и он со вкусом, с сыром, вкусный шоколад, какое - то интересное сочетание )

в березке другой формат, да, он не такой вкусный, как в альфамеге, лидле или олимпе

в 45г вроде бы как больше шоколада в ванильной версии и точно более густой творог, не исключаю, что это потому (в плане творога), что в березке абы как размораживают

поэтому предпочитаю брать там, где они в морозильнике и быстро туда попали (ну, по моим ощущениям)