Разве не в любом супере? Там столько видов - plain ( для пирожков), village ( для хлеба), с клейковиной и тд.
2024-12-07 15:28:41
Искала именно первого сорта
К сожалению, на местной муке нигде такого не было написано, нашла только высшего сорта как отдельную муку, все остальное просто разные бренды и подразделяются например «для выпечки»
2024-12-07 15:40:35
2024-12-07 15:48:51
Может быть деревенская подойдет? Она зеленого цвета обычно упаковка . Более плотная мука . Я ее беру на пельмени.
2024-12-08 18:12:47
А где берете, подскажите пожалуйста ? Есть ли фоточка?
Попробую
2024-12-07 15:37:54
Ниже фото метсидес
2024-12-07 16:13:47
Нам женщина из Грузии делала хинкали из этой муки. Сказала хорошая. Получились очень вкусные
2024-12-07 15:32:52
Спасибо большое!
Тоже попробую ее🫶🏼
2024-12-07 15:38:25
Вот что пишет кипрский блогер:
Мука с повышенным содержанием клейковины -plain 00, из нее получаются пирожки, лучше, чем в России, ну и вся выпечка. А вот вареники, пельмени, чебуреки и беляши лучше получаются из двух частей деревенской (village ) и одной части улучшенной ( plain с маркировкой 00)
2024-12-07 16:13:31