Підкажіть, будь ласка, можливо я не помітила цю інформацію, а запис на слоти до консульства мусить робити лише та людина яка буде присутня на візиті у самого консула? Наприклад, якщо я особисто не зможу?

Так, особисто Якщо ви не можете - відміняєте і можливо інша людина візьме цей слот