Я поднялась на 11-й этаж башни Шаколас в самый обыкновенный день — без особого повода. Просто что-то в этом городе тянет вверх, туда, где можно взглянуть на него целиком. Когда двери лифта открылись, я через небольшой тамбур с кассой прошла в просторный зал с панорамными окнами, который обнял меня холодным светом стекла. И сразу — вид. Куда хватает глаз, раскинулась Никосия.

Слева простирался юг — уютные улочки, церкви с красными черепичными крышами, кипарисы и бесконечно знакомый беспорядок старого города. Справа — север. Совсем другая жизнь. Мечеть Селимие, с минаретами, прорезает горизонт. На горе — флаг. Четкий, вырезанный, как шрам на теле пейзажа.

Я подошла к телескопу и на мгновение почувствовала себя как в детстве — будто играю в зарницу. Только теперь это не игра. Я наблюдала за городом, который делится не только границами, но и временем, памятью, болью.

В музее на стенах — старые фотографии Никосии. 1920-е, 50-е, 60-е... Люди на улицах, кипящие рынки, общие праздники. Тогда ещё никто не знал, что однажды улица Ледра станет коридором между двумя мирами. Я смотрела на эти снимки, и в груди сжималось — ведь вот они, улыбаются, торгуются, спорят, пекут хлеб. Им неведом был разлом, который впереди.

Механический голос рассказывал о городе, о башне, о людях, чьи жизни оказались разделены колючей проволокой. Я стояла у окна и смотрела вниз — туда, где улица переходит в буферную зону. Пограничники, блокпост, флаги.

Но и там, и здесь — дети бегают, в кафе подают кофе, женщины поправляют волосы перед витринами. Жизнь идёт. Она цепляется за каждый кусочек мира, как виноградная лоза за стену.

Когда я спустилась вниз, солнце уже клонилось к закату. Я обернулась на башню — с улицы она выглядит как офисный центр из 70х-80х. Но внутри, на высоте, спрятана обсерватория памяти. Наблюдательный пункт боли, надежды и тоски по целому городу.

Я прошла по Ледре, мимо магазинов и туристов, и подумала: может быть, однажды с этой башни снова будут видны не две части, а один город. А пока... мы смотрим. И помним.

#Cyprus #Nicosia #places
@islandworldwine

Беспощадный кипрский банкинг.

Когда я меняла банк 3 года назад, я поступила совершенно не по-кипрски: собрала пачку потенциально нужных документов и пошла в офисы банков, расположенных по-соседству с домом. В т.ч. зашла и в офис ВОС (Bank of Cyprus), там подошла фактически к первому попавшемуся менеджеру и с ноги заявила о своем желании открыть у них счёт. Всё прошло просто волшебно, в тот же день у меня уже был номер счёта, а через неделю прислали по почте банковскую карту. С тех самых пор кирия Мария (менеджер банка) была моей надеждой и опорой во всех делах, связанных с ВОС. Спустя года 1.5, Мария из ритейла переключилась на что-то ещё, но бережно, из рук в руки передала меня другому менеджеру, которая также быстро и беспроблемно помогала решать все вопросы.
Однако банк затронула оптимизация и цифровизация. Много офисов позакрывали, постарались большинство услуг перевести в приложение и в цифру. А теперь реалии жизни.

У меня очередной раз истёк ВНЖ. Краем глаза в ежедневной суете уловила сообщение из банковского приложения о том, что мой ID истёк. К тому времени у меня уже был ресит из миграции (бумажка, действующая как ВНЖ, до получения новой пластиковой карты), но опять-таки, помятуя, как все на Кипре долго раскачиваются, я думала, что успею получить пластик до того, как зазвонит набат.
Где-то в эти дни мне перечислили зарплату. Спустя неделю, решила проверить остаток на счёте, и с удивлением обнаружила, что зарплаты на счёте нет. Проверила со стороны работодателя, все было ОК. Стала звонить в колл-центр ВОС. Там меня пару раз прогнали по вопросам идентификации и в итоге сказали, что со мной свяжется мой "банкир" (?!).
Действительно, в этот же день мне перезвонила некая девушка, не очень хорошо говорящая по-английски. Констатировала, что мой ID истек и его надо обновить, тогда они смогут зачислить мне ЗП. Ей я сказала, что ID ещё нет, но есть ресит. Мой "банкир" не поняла, попросила объяснить и ушла на консультацию к старшим товарищам. Вернувшись, девушка сказала, чтобы я принесла ресит в отделение. Но мы же движемся к прогрессивному цифровому обществу, и тратить время на поездку в офис не хотелось, вот совсем. Я спросила, могу ли я как-то электронно передать им копию. Девушка немного путанно стала объяснять, куда надо зайти в приложении, чтобы отправить фото. На том и порешили.

Дальше идет сугубо техническая часть.
Как выяснилось, в приложении ВОС не возможно написать сообщение в банк, тем более приложить документ. Личную информацию можно менять только в разделе личных данных. Мой истекший ID нельзя было ни удалить, ни изменить. Можно было только добавить новый документ. Из последнего было 2 опции - паспорт и ID (т.е. ВНЖ), которое надо сфотографировать. Рамка фотографии ровно под пластик, но я смогла запихнуть в него ресит. Дальше запросили сделать селфи (ха-ха), ну сделала. Конечно, такой набор система не приняла. И так два раза. Тупик. Цифровизация не сработала.

Пришлось съездить в отделение, звонкое и блестящее после недавнего ремонта, на месте стола кирии Марии, какие-то новомодние конструкции-перегородки. Там меня принял ресепшионист, который знал, что такое ресит. Делая копии моих документов, забыл оригиналы в ксероксе. Хорошо, что его коллеги догадались чьё и кому нести. Вроде вот и всё. Но нет.
В этот же день позвонила мне мой банкир и сказала, что ждёт копию обещанного ресита 🙈🙈 для сохранности своих нервов я не стала ей говорить, куда по этому поводу надо банкиру сходить и что сделать. Сообщила по факту, что ресит уже в банке и всё должно быть в системе. Нет! Автоматом ничего не подгружается! Мои документы из одного отделения должны быть доставлены в другое, где мой банкир. И вот только тогда....

#Cypruslife
@islandworldwine

Вчера был мой личный праздник, но я работала весь день.
Сегодня, днём позже, я могу отметить его так, как хочу: море на горизонте, виноградники рядом и вино.
Пусть ваши желания тоже исполняются 🥂🍷🍾

#Cyprus #Kyrenia
@islandworldwine

Сегодня я хочу рассказать о несколько неоднозначной винодельне; неоднозначность её, возможно, больше субъективная, ибо для объективности вам нужно съездить туда самостоятельно. А если вы там уже побывали и/или попробовали их вина, буду рада услышать ваше мнение.

Makarounas — это относительно новое семейное винодельческое хозяйство, которое позиционирует себя как бутиковое. Расположено оно в деревне Летимбу пафосского района и хранит винодельческую историю четырёх поколений. Летимбу находится в районе так называемых «виноградных деревень» — именно так местные жители называют этот регион, издавна связанный с традициями виноградарства.

Винодельня Makarounas имеет уникальное преимущество — она является единственной на Кипре, использующей виноград с исключительно собственных виноградников. Сосредоточившись на автохтонных сортах Кипра, винодельня выращивает только непривитые лозы. Среди высаженных сортов — ксинистери, мороканелла, спуртико, промара – белые, и марасефтико, яннуди и лефкада – чёрные, которые считаются новыми звёздами кипрского виноделия. Есть у них в производстве также и континентальная лоза – каберне фран.

На винодельне есть несколько вариантов дегустации – только белые (17€), только красные (10€), классический тестинг (микс из 5 вин – 15€) и премиальный (микс из 8 вин – 20€). В дополнение к дегустации на территории винодельни есть ресторан (открытая терраса и закрытый 2ой этаж), где помимо дегустации вы можете заказать закуски к вину или отдельные блюда местной кухни.

Теперь к неоднозначности. Несмотря на бутиковость, полностью контролируемое виноделие, органическое производство и современные технологии винификации, мне всё их вино показалось каким-то «недокрученным» что ли. Во всех белых, вне зависимости от сорта, очень много кислоты, и эта не та хрусткость, которая присуща некоторым белым во Франции или Германии, это какая-то выпирающая, раздражающая кислота. Выдержка в акации или амфоре не сильно помогает. Хотя вот промара немного имеет кое-какой характер.
Красные тоже, в общем, никакие, обычные столовые варианты. В яннуди танины даже вяжут рот.
И только розе из лефкады за счёт сладости можно вполне пить, но оно тоже не отличается каким-то особым характером.
И еще один момент – все красные разливают из холодильника. И если с каберне это более-менее Ок, то марасефтико и яннуди лучше дать нагреться. Ещё тара – дают очень маленькие бокалы, в которых ароматика не раскрывается почти совсем, так что нос у всех вин очень похож.


#Cyprus #Wine #Pafos
@islandworldwine

В эти дни на острове цветёт самый известный съедобный сорняк. Цветки у него очень нежные и красивые. Не пропустите!

А если хотите узнать поподробнее, что это за растение, то о нём можно прочитать тут.

#Cyprus #nature
@islandworldwine

Солнце еще не достигло зенита кипрского неба, когда мы ступили на пыльную тропу, ведущую к ущелью. Где-то вдалеке внизу медленно пробуждалась деревня Пейя. Ущелье, к которому мы так стремились, как оказалось, кладёт на обе лопатки всем известное ущелье Авакас. Однако малоизвестность и в некотором роде труднодоступность охраняет ущелье от туристического гомона и цивилизации . Фаркония не зовёт — она ждёт. Ждёт, пока ты свернёшь с протоптанной дороги, оставишь за спиной людской шум и ступишь туда, где камни умеют хранить тишину.
Когда-то здесь журчала река Аспрос, и хотя сейчас её воды ушли вглубь, следы её работы остались в каждом изгибе скал.

С первых шагов внутри ущелья тебя обнимает прохлада — не от воды, а от камня. Стены то сужаются, то слегка расходятся, образуя естественный коридор, покрытый тенью деревьев и кустарников и зеленым ковром из трав. Здесь легко забыть о времени: нет сотовой связи, нет суеты. Только камень, растения и небо, пронзённое тонкими ветками деревьев.
Тропа идёт вдоль сухого русла, под ногами — булыжники, щебень, глина, сухие корни, кое-где приходится перебираться через валуны или осторожно пробираться под низко нависшими обломками деревьев. Порой по бокам мелькают расщелины и трещины, словно тайные двери, ведущие вглубь скалы. Всё говорит о том, что природа здесь — хозяйка, а ты — гость.
Здесь, в тени отвесных стен, время замерло. Только шорох ветра, что запутался в скалах, да блеяние диких коз врываются в плавно обволакивающую вечность.

Когда ты выходишь обратно к свету и шуму дороги, в тебе уже будет что-то другое. Может, тишина. Может, ясность. Или просто лёгкое, едва заметное чувство, что ты побывал в месте, где ничего не нужно менять.

#Cyprus #Pafos #nature
@islandworldwine

Продолжая тему моей любви к Никосии, стоит упомянуть очень нестандартный для острова ресторанный концепт, который находится как раз недалеко от столицы.

Ресторан Salt & Fire открылся в 2019 году как проект команды местных рестораторов, вдохновленных идеей простой, но изысканной мясной кухни. Изначально ресторан позиционировался как стейк-хаус, но позже меню расширили за счет морепродуктов и авторских закусок.
Акцент делается на мясо сухой выдержки (говядина, свинина) и свежие морепродукты, а также сезонные ингредиенты от локальных фермеров. Минимальная обработка – главное правило. Например, стейки подаются только с морской солью и перцем, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
Шеф-повар отказывается от сложных соусов — только натуральные маринады и специи.

Конечно, сюда надо приезжать именно за мясом. Его привозят из США, Австралии и Японии (да-да, то самое вагю наивысшей категории А5).
Здесь подают редкие для Кипра cuts мяса (например, рибай на кости).

Винная карта не очень большая, но вполне достойная. Есть как локальные вина, так и Новый свет с Европой.

Расположение ресторана такого уровня нестандартно — это исторический жилой дом в деревне минутах в 20 езды от Никосии. И если бы не вывеска, то вы бы никогда не догадались, что находится за входной дверью, которая, кстати, закрыта, вход через внутренний двор.

Если вы мясоед и цените высокое качество продукта, то это место для вас. Мне понравился как дизайн ресторана, так и подача с обслуживанием, ну и сами блюда разумеется. Ресторан не на каждый день, но побывать в нем стоит обязательно.
И да, бронь очень желательна.

#Cyprus #Nicosia #food
@islandworldwine

Последние пару лет, заказывая доставку еды, частенько ощущаешь себя на родине, как будто это не Wolt или Bolt доставляет твой заказ, а Деливери или Яндекс Еда.

Приток в страну русскоязычных специалистов отразился не только на ΙΤ отрасли, но и на потребительской, в том числе на общественном питании.
В Лимасоле появились, наконец-то (!), неплохие роллы и суши, отменные пельмешки, правильные гамбургеры, ну и, конечно, шаурма (тут даже конкуренция образовалась).

Однако преобразование коснулось не только fast food, в городе появилось довольно много ресторанов, открытых русскоязычными. Один "Пушкин" чего стоит (но москвичам не нужно питать ложных надежд, это совсем другой поэт, кипрский 😄).

Островитяне, а вы довольны, изменениями в общественном питании? Какие у вас любимые места с русскоязычными владельцами?

#Cyprus #Limassol #food
@islandworldwine

Не прошло и полугода, а вернее как раз полгода и прошло.
В конце ноября я подавала документы на натурализацию по новой ускоренной программе, и вот недавно меня наконец-то пригласили на интервью, и я его прошла. Теперь, скрестив пальцы, буду ждать результата.

А сейчас подробности.
На интервью приглашают звонком по телефону. Звонит обычно тот интервьюер, который будет вас собеседовать, а их пока два: Мария и Ирини. На звонке разговаривают по-английски, предлагают вам дату и время интервью (мне показалось, что их можно поменять, если не подходят, но мне подошли), говорят, какие дополнительные документы надо принести с собой (оригинал паспорта, свидетельства о рождении, выписки из банка за последние 3 месяца, перевод диплома, и т.д.), диктуют адрес, где всё будет проходить. На этом всё.

Как многие знают, сейчас интервью проводится только на греческом, но все технические моменты можно обговорить на английском.

В назначенный день (где-то +6-7 дней от звонка) вы приезжаете в Никосию по указанному адресу и … вас встречают наглухо закрытые двери, интерком на входе не работает. Внимание! На звонке вам об этом не скажут, но у входа нужно позвонить по тому самому номеру, с которого вас приглашали на интервью и сообщить, что вы на месте (спасибо за подсказку добрым островитянам, прошедшим этот путь ранее). За вами спускаются и везут на лифте, далее провожают в кабинет.
В небольшом кабинете за прижатыми друг к дружке столами, заваленными досье соискателей, сидят друг напротив друга Мария и Ирини. Подсаживаетесь поближе к той, что должна вас собеседовать, и начинаете.

Надо отметить, что обе девушки достаточно молоды и милы. Сначала у вас попросят оригиналы всех документов, включая пинк слип. Далее вас спрашивают по анкете, которую интервьюер тут же при вас с ваших слов заполняет на компьютере. Сначала идут стандартные вопросы:

🔸 о вас (где и когда родились, ваша религия, где учились, какими языками владеете, где живете/адрес, своё жилье или арендное, давно ли живёте по этому адресу, сколько платите за аренду, с какой целью приехали на остров, где работаете (если у вас было несколько мест работы, попросят перечислить названия предыдущих работодателей, везде ли работали по заявленной специальности), ваша месячная зарплата, есть ли инвестиции и вклады, есть ли проблемы с полицией, есть ли родственники на Кипре)

🔸 о вашей семье (женаты/замужем, когда поженились, имя и дата рождения мужа/жены, работают ли муж/жена, где, есть ли дети, когда родились, живут ли на острове, где учатся, есть ли другие дети, имена родителей, где живут, их религия).

Все эти вопросы будут задаваться не совсем в том порядке, что я перечислила.

Далее будут вопросы кас. ваших планов и интеграции. Я пишу, что спрашивали у меня, но по отзывам других соискателей, этот список может немного меняться:

🔸 что вы делаете каждый день, с понедельника по пятницу (в дополнение меня спросили, могу ли я еще что-то к этому добавить, например, про хобби)

🔸 какие кипрские обычаи знаете

🔸 две причины зачем вам нужен кипрский паспорт

🔸 останетесь ли вы на острове

🔸 есть ли у вас друзья киприоты (просят назвать 3х с ФИО и их краткую характеристику)

🔸 рассказать про 3х людей, кто подписал вам анкету (внимание! этот и предыдущий вопрос, похоже, можно объединить, по крайней мере у меня спросили это те же люди, что и друзья? У меня было 2 разных набора)

🔸 еще спросили про что-то вне Кипра (то ли про счета, то ли про недвижимость), я не совсем поняла, и на всякий случай ответила – нет.

Теперь о процессе. Всё проходит предельно дружелюбно. Вопросы задаются довольно канцелярским языком, к этому надо быть готовым. Если интервьюер по вашему говорящему выражению лица видит, что вопроса вы не поняли, то переведёт вам на английский, и так много раз 😄 однако советую этим не злоупотреблять. Но отвечать надо все же на греческом, однако какие-то сложные слова или англицизмы можно на английском.

В конце заполненную анкету дают на проверку. Вы подписываете каждый лист и на последнем листе полная подпись с датой.
Всё интервью заняло у меня где-то 30 минут.

#Cypruslife
@islandworldwine

Я периодически говорю это своим друзьям, но теперь хочу признаться всем: из всех городов Кипра Никосия в моем сердце занимает особое место. Была бы моя воля, я без оглядки переехала бы в этот город, и никое море рядом меня не удержало.

У Никосии есть свой вайб, который действительно похож на столичный. Он отличен от лимасольского и тем более от ларнакского или пафосского. Этот город похож на город в его стандартно-классическом понимании, особенно после того, как "причесали" и обновили центр. Да, там есть нюансы, присущие всему острову, но куда же без них?

А ещё мне очень нравится старый город в Никосии, расположенный за венецианскими стенами. Он не похож ни на один из островных старых городов. Это довольно большая часть столицы. И пусть не все старые дома дожили до наших дней, и их заменили бетонные коробки 70х, всё равно в нём есть свой исторический дух. И мне нравится по возможности заходить в эти дома, подниматься на их крыши и обозревать окрестности. Ведь с крыш город выглядит совсем иначе.

А какой город на Кипре нравится вам?

#Cyprus #Nicosia
@islandworldwine

Из жизни авокадо 🥑

Помните, я писала о том, как цветет авокадо? Вот теперь оно отцвело, и на ветках появились небольшие плоды.

Если увеличить снимки, то можно увидеть, что плоды образовались далеко не на всех соцветиях, а еще где-то они побольше, а где-то совсем маленькие, т.е. вызревание на одном и том же дереве идет неравномерно.

Продолжаем наблюдение 😁

#Cyprus #nature
@islandworldwine

Многие знают, что под Пафосом есть большой зоопарк. Его реклама начинает появляться вдоль хайвея еще на пути от Ларнаки до Лимасола, а участок до Пафоса изобилует напоминаниями, чтобы уж наверняка вы не пропустили точку притяжения. Мы были там с детьми пару раз с разбегом в несколько лет. Детям понравилось: большая территория, много разнообразных животных от мелких птичек до слонов и жирафов, есть активности, завязанные на животных.
Основателем этого места был Кристос Кристофору, большой любитель и собиратель птиц, чья коллекция и легла в основу нынешнего зоопарка.
А известно ли вам, что в то время, как счастливый Кристос получил официальную лицензию и открыл зоопарк для публики, на другом конце острова не меньший энтузиаст-птицелюб отчаянно боролся с местной государственной машиной за открытие своего зоопарка?

Мелиос – зоопарк, находящийся рядом с Никосией, имеет долгую историю, насчитывающую более трёх десятилетий. Он расположен в Айос Тримитиас и был создан благодаря видению и любви одного человека — Менелаоса Менелау. Ещё мальчишкой, работая автомехаником с 13 лет, он начал собирать небольшую коллекцию птиц, вкладывая в это свои сбережения. Все звали его просто Мелиос, и даже тогда, среди запаха машинного масла и стука инструментов, он мечтал о чём-то большем.

К восемнадцати годам в его крошечном саду уже шумели попугаи, важно расхаживали павлины, а соседи качали головами: «Этот парень сошёл с ума из-за птиц». Но Мелиос не слушал. Он работал днём в мастерской, а ночью строил вольеры, пока к 1986 году его коллекция не стала одной из крупнейших на Кипре.

Всё усложнилось, когда в 1990-х Департамент лесного хозяйства привёз ему двух орлов с перебитыми крыльями. «Они не выживут без вас», — сказал чиновник, передавая ключи от клетки. Мелиос, с помощью британских ветеринаров, месяцами лечил птиц, но выпустить их обратно не смог: орлы привыкли к людям. Тогда он решил создать программу размножения — надеялся, что их потомство вернётся в дикую природу.

Но в 2007 году в уже существующий на тот момент небольшой парк ворвались люди в униформе. Это были сотрудники Службы охоты и фауны — холодные, как сталь, с бумагами в руках. «Где орлы?» — спросил их начальник, даже не взглянув на Мелиоса. Тот пытался объяснить, что птицы были переданы ему законно, но чиновники уже ломали замки. Орлы, испуганные шумом, бились о прутья, а попугаи кричали, когда их клетки опрокидывали на землю. Кто-то из служащих намеренно раздавил яйца в инкубаторе — будущее поколение орлов превратилось в осколки и желток. «Вы сами дали мне их!» — кричал Мелиос, но в ответ услышал лишь: «Судись, если осмелишься».

Суд длился годами. В кабинетах с высокими потолками чиновники твердили, что орлы — «нелегальны», будто забыв, кто передал их Мелиосу. Но в конце концов судья, разглядывая фотографии изуродованных птиц, постановил: «Служба охоты заплатит за ущерб». Казалось, победа, однако...

Потом случились ягуары. В 2008 году Мелиос привёз трёх котят из Европы — легально, с документами. Он заранее уведомил Ветеринарную службу, и те молчали, пока контейнеры не прибыли в порт. «Обратно! — заявили ему там. — У нас нет разрешения». Животных запихали в тесные клетки, не дав ни воды, ни еды. Один ягуар умер от стресса ещё до отправки, а газеты на следующий день вышли с заголовками: «Кипр убивает редких зверей». Чиновники лишь разводили руками: «Мы не виноваты».

Сегодня зоопарк Мелиоса продолжает работать в Айос Тримитиас. Туристы фотографируются с лемурами, дети смеются, глядя на мартышек, а он сам иногда подолгу сидит у вольера с орлами — теми самыми, сломанными, но не сдающимися. Их потомство уже парит над горами Троодоса, и это даёт ему силы. «Птицы выжили, — думает Мелиос, глядя на старую фотографию из гаража, где он, пятнадцатилетний, держит на руке первого спасённого ястреба. — Значит, и я смогу».

А чиновники? Они всё ещё приходят с проверками. Но Мелиос научился ждать. Как ждут его орлы, глядя в небо сквозь прутья клеток.

#Cyprus #Nicosia #places
@islandworldwine

Сегодня впервые за все годы на острове услышала от продавщицы в свой адрес обращение κούκλα μου.

Приятно, несмотря на фамильярность по нашим культурным паттернам.
Видимо, ассимилировалась 😁

#Cypruslife
@islandworldwine

Эту деревню я как-то никогда не считала за место, стоящего отдельного посещения, всегда проезжая ее насквозь по дороге на различные хайкингские тропы. Даже тот факт, что в ней проводится известный фестиваль персиков, никак не смог склонить мою чашу весов в сторону целенаправленного визита.
Но вот однажды в местной прессе я наткнулась на статью, где говорилось, что в деревне Като Милос находится в довольно сносном состоянии, судя по фото, та самая нижняя мельница, которая и дала название деревни, а также старинный венецианский мост. Эта информация и явилась триггером того, что моя пружина вечного исследователя резко распрямилась и в один из выходных забросила меня аккурат в сердце Като Милоса.

Като Милос же встретила фактически полным безлюдьем. А люди мне были очень нужны, чтобы понять, где находятся мельница и мост.
Вообще, какое-то время назад деревне явно пытались придать туристический лоск: вдоль основной артерии проходит украшенная цветами и светильниками новая деревянная ограда, часть старинных домов почищена и припудрена, есть карты с указанием «достойных» к посещению мест, есть даже «музей хлеба». Но, похоже, приложенные усилия не выстрелили должным образом, и деревня оживает только в один день в году, на фестиваль персиков.

Однако меня интересовали два конкретных объекта, и я отправилась на их поиски.
Какой-то мост я нашла. Не совсем венецианский и даже не заросший, а в вполне бодром состоянии и служащий селянам и просто проезжающим мимо верой и правдой до сих пор. Спуститься к нему действительно не просто, приходится лезть по захламленным мусором и частично заросшим чьим-то сельхоз угодьям. И это только немного приближает к мосту, дальше — жуткие колючие кусты и резкий обрыв в небольшую речку Лимнати, которая, скорее всего, течет тут круглогодично.

Ну ладно мост, мельница должна была выглядеть гораздо масштабнее и не могла затеряться где-то в кустах. Возле основного деревенского храма, посвященного Преображению, я натолкнулась на селян, гуляющих с ребенком. Используя свой греко-английский суржик, я стала выспрашивать про мельницу:
- Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а где находится нижняя мельница (като милос)?
- … эээ, так вот здесь. Вы в Като Милос!
- Нет, нет, я ищу старую водяную мельницу, ту, что дала название деревне.
- …
- Вы знаете, тут есть старая мельница?
- Нет, не знаем, не слышали.
Полученный ответ, хоть и расстроил меня, но не остановил от дальнейших поисков. Я медленно брела вверх и вниз по деревенским улицам, вглядываясь с высоты в заросшее русло речки и пытаясь понять, где же там затаилась старая мельница? Улицы были пустынны, а окружающие дома казались нежилыми.

Где-то недалеко послышались чьи-то голоса и, свернув на небольшую дорожку, уходящую вниз, я увидела местных бабулек, сидящих не террасе и греющихся на зимнем солнышке, таком славном, теплом и приветливом, в отличие от его летнего собрата.
«О, это то, что мне надо, - подумала я. – Это настоящие старожилы, которые должны знать все о деревне.» Не буду описывать мою комканую беседу с бабульками на греческом, ибо английский тут был бесполезен, но из неё я выяснила, что старожилы тоже ничего про мельницу не знают. Они мне сказали, что та мельница, что когда-то здесь была, уже давно разрушена, но есть еще какая-то по дороге в Лимасол, в нескольких км от деревни. Однако это было совсем не то, что я искала. И даже радушное приглашение отведать домашнего лимонаду никак не скрасило моего чувства тщетности приезда сюда и зря потраченного времени.

Уже будучи дома, я снова открыла статью и стала всматриваться в фото, пытаясь понять, где же все-таки могла быть эта мельница-фантом. И тут мне стало казаться, что мельница эта мне знакома и я ее уже видела, но однозначно не в Като Милос.
Перебор образов в памяти – и вуаля! Я нашла, где видела эту мельницу, на этом вот хайке!

Какова же мораль моего повествования? 1) Учите греческий – это сильно сближает с этносом и помогает в ориентировании и 2) не верьте всему тому, что пишут в местной русскоязычной прессе, доверяй, но проверяй!

#Cyprus #history #places #Limassol
@islandworldwine

Естественная прохлада внутри небольшой церквушки примиряла меня с беспощадной жарой, плавящей всё снаружи. Тут было тихо и пустынно: множество икон, принесенных верующими, расставлено по периметру стен. Святые взирали на меня, как мне казалось, настороженно, пытаясь понять настоящую цель такого неожиданного вторжения. Я же переводила дух после ухабистой дороги по полю — пытаясь сохранить подвеску своего недоджипа, кралась под палящим солнцем, затаив дыхание, медленно переваливаясь через каждый бугор и впадину. Взмокшие ладони предательски скользили по рулю, сердце ухало: не дай Бог тут застрять! Но всё обошлось.

На стенах остались фрагменты древних фресок с выколотыми глазницами. Я тщетно пыталась понять — изображен ли на них св. Георгий, которому и была посвящена эта церковь? Время шло медленно и плавно качало меня на своем маятнике. Я успокоилась и пришла в себя. Пора было приступать ко второй части «Марлезонского балета».

За церковью возвышалась стена обрыва, заросшая кустарником и низкими деревьями. Я устремилась к ней по пыльной протоптанной дорожке и… неожиданно уперлась в заградительную решетку буквально в трех метрах от цели. Надпись гласила, что проход запрещен в связи с опасностью обвала породы. Решетка была крепко зафиксирована дюбелями — ее организаторы явно понимали людскую натуру, но не до конца. Сбоку высилась округлая каменная глыба, к которой добрые самаритяне уже приладили «ступеньки» из более мелких камней. Поднимаясь по ним и цепляясь за распорки решетки, можно было легко перебраться на вожделенную сторону — ко входу в пещеру.

Однако надо признать: нависшая над входом порода действительно изрезана глубокими трещинами. Не ровен час — огромные пласты отколются и с грохотом осыпятся вниз. Посему энтузиазм мой угас, а перспектива стать свидетелем того, как заваливается единственный выход, совсем не будоражила воображение.

Но я рискнула. Пещера св. Ламбриана манила, как никогда. Согнувшись в три погибели, протиснулась через вход, а дальше — выпрямилась во весь рост.
Пара шагов вглубь — и глазам уже надо привыкать к почти полной темноте. Между невысокими, но крутыми берегами тоннеля течет ручеёк: по мере продвижения он становится шире и глубже. Густую давящую тишину разрезает капель со свода, рождающая крошечные сталактиты. В свете фонарика порода сверкает, как звёздное небо — вероятно, играют грани вкраплений пирита.

Кроме фонаря, я оказалась не готова к подземному маршруту: кроксы соскальзывали с влажных берегов, а идти по воде в них не хотелось. Всё это вкупе с мыслями об обвале замедляло движение. Проползши метров пять, я развернулась и пошла обратно навстречу тускло светящемуся входу. Сколько неизведанного осталось за спиной — десять, двадцать, сто метров? Неведомо. Так непокорённая мною пещера оказалась в «отложенном» до следующего раза.

А вы, друзья, бывали в ней? Что там, в конце тоннеля?

#Cyprus #Pafos #nature #places
@islandworldwine

Это сложно представить, но на Кипре, где зимой в помещениях бывает довольно свежо, а летом откровенно жарко, в государственных школах до прошлого года не было кондиционеров.

Сама я об этом никогда не задумывалась, ну в силу того, что мои дети не учатся в кипрской школе. В нашей школе, которую построили сравнительно недавно, есть и кондиционеры и отопление, другой вопрос как часто их включают.
Однако в прошлом году, когда поднялась волна родительского возмущения (из-за нескольких случаев отказа учеников заниматься в мае-июне из-за жуткой жары в помещении, а в некоторых школах детям пришлось заниматься на улице), Минобр непривычно ускоренно согласовал гос программу по кондиционированию школ.

Надо заметить, что государственные школы тут все старой постройки, им по 40+ лет, изоляция оставляет желать лучшего, а еще в классы заходят с улицы из галерей, нет общего внутреннего помещения, что усугубляет проникновение холодного и теплого воздуха.

И вот, судя по коробам, дошла очередь до нашей соседской одной из самых больших и самых старых школ Лимасола. Успели-таки до майской жаришки.

#Cyprus #Cypruslife
@islandworldwine

Салют победы в Лимасоле. Мира всем людям вопреки…

@islandworldwine

Вот такого плана ресторанов мне не хватает на Кипре. Однако, возможно, я о них просто не знаю и буду благодарна подписчикам, если поделятся рекомендациями.

Topika Meze Bar, не смотря на название, совсем далек от мезе, и с последним его объединяет только то, что официанты предлагают брать сразу несколько блюд в стол, чтобы попробовать разные. Но это всё же относится больше к закускам или десертам, т.к. горячее однозначно выглядит порционно.

Topika, конечно же, от греческого τοπικα, что означает локальный/местный, и это всё касается продуктов, из которых готовятся блюда.

В этом небольшом по размеру ресторане подают кипрскую и средиземноморскую кухню в современном авторском прочтении. И это просто прекрасная альтернатива уже набившим оскомину тавернам, при условии, что вам в принципе нравятся местные ингредиенты и кухня. Все блюда играют совершенно по-новому, иногда даже неожиданно по-новому.
Из того, что мы брали, а это порядка, 7-8 позиций, нам в той или иной мере понравилось всё. Особенно могу отметить севиче — это блюдо я очень люблю и заказываю его почти всегда в разных местах, и, уж поверьте, пробовала совершенно разные: от высокой кухни до простого рыбацкого варианта. То, что подают в Топика, ближе к золотой середине, хоть и прочтение не совсем стандартное, но очень интересное.
Помимо стандартного меню официанты также предлагают сезонные блюда, которые озвучивают устно, так что не пропустите их.

Вино в этот раз не брала, но прошлась по локальному крафтовому пиву. IPA - восторг.

В общем, при случае вернусь сюда обязательно.

#Cyprus #Nicosia #food
@islandworldwine

Средиземноморье занимает в моём сердце одно из особых мест, куда я неутомимо складываю свои переживания, впечатления и неугасающую любовь к региону. А найти своих единомышленников — это ещё большее счастье. В нашем средиземноморском сообществе собрались очень классные ребята, которые ведут каналы о странах, куда их забросила судьба.
Страны Средиземноморья во многом похожи друг на друга, но у каждой есть своя изюминка и особенности. Ниже моя сердечная рекомендация каналов, которые откроют вам новые грани региона и покажут его во всём разнообразии, гарантирую — будет интересно.

Bulgakov en España - путеводитель без туристических клише. Алексей Булгаков, историк-культуролог и организатор мероприятий, показывает страну глазами влюблённого в неё человека: атмосферные рестораны, неспешные прогулки, подслушанные разговоры местных.

Испания и Я - авторский канал с оригинальными историями, веселая жизнь рядом с винным регионом Ribera del Duero. К чему приводят ошибки в испанском языке - салон красоты ищет мне мужа, а соседи сочувствуют, думая, что у меня 45 детей 🍾

На канале Из Черногории с любовью ❤️ Аскер рассказывает о делах житейских, раскрывает страну контрастов, показывает лучшие блюда национальной кухни. А ещё он пилот FPV дрона и снимает невероятную красоту с высоты птичьего полёта 🎞

Бомбидарий Шмелёва - что это за название? О чём это? Канал об Испании или об иммиграции? О путешествиях? Или может там много забавных наблюдений из Каталонии и не только. Не узнаешь, что тебя зацепит, пока сам(а) не почитаешь.

Даша - автор говорящего самого за себя канала Даша едет в Италию. В прошлом — юрист Deloitte, выпускница итальянской магистратуры, а сейчас маркетолог в стартапе, делится взлетами и падениями в Италии в прямом эфире🌄🧗‍♀️

Игорь о Франции - блеск и нищета Парижа: музеи и бездомные, красивые парки и забастовки, модные магазины и пригороды.

Средиземное море самое теплое в Турции, да и жизнь дешевле, поэтому туда лучше ехать в отпуск. А перед этим почитайте канал Алины в Турции, чтоб классно отдохнуть и знать, что привезти.

Пока суть да дело в Лимасоле прошел очередной ежегодный фестиваль Стрит арта. Муралы обновились, и по сравнению с прошлогодними в этот раз всё ярче.
Приезжайте в старый город смотреть на современное уличное искусство!

#Cyprus #Limassol #events
@islandworldwine