🇨🇾 #Cyprus Погодные аномалии особенно явны в этом году.
Еще пару недель назад в горах периодически шел дождь и даже немного сбрызгивало у побережья, что в июле несказанная редкость.
А сейчас уже второй день стоит страшная и аномальная для этого времени жара, такое можно ожидать в середине августа, но не в середине июля.
Читаю, что происходит с погодой в других странах , и понимаю, что мы не одиноки.
Пошла читать про HAARP 😉

🇶🇦 #Qatar #World Я обещала рассказать о роли сокола в Катаре и надо отметить, что ее невозможно переоценить.
Эта птица помимо того, что является символом страны, еще служит поводом для проведения ежегодного международного фестиваля соколиной охоты (вид деятельности, который включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО) , а также является неотъемлемым атрибутом сильных мира арабского.
Соколиная охота зародилась несколько тысяч лет назад, от 4000 до 10000, согласно различным историческим свидетельствам. В Катар традицию соколиной охоты принесли бедуины, кочевавшие по пустыням.
Недавно в Катаре построили отдельную больницу для соколов, через которую в год проходит до 40,000 птиц. Катарцы берут своих питомцев на борт самолета, где покупают им отдельные места в первом и бизнес классе: клетка? Забудьте! Птица весь полет проводит на сиденье рядом с хозяином, видела сама.
Купить птицу можно от нескольких тысяч до нескольких сотен тысяч долларов.

🇨🇾 #Cyprus на Кипре, как и в Греции, есть почти все и даже вот такой сторож на общественной парковке 🦜 кричит громко, не забалуешь! 😆

🇵🇱 #Poland #World Во втором по величине городе Польши Кракове еще довольно много частных домов. Это в общем неожиданно, учитывая советское прошлое страны и многоквартирную застройку как в советское время так и сейчас. Но вот такие дома все же есть.
Надо признать, что часть из них находится в плачевном состоянии и их судьба фактически предрешена. Но другая часть вполне еще жива и даже модернизируется хозяевами. А на участках созревает вишня. Но справедливости ради, вишневые деревья были замечены мною и просто в городе вдоль дорог, с вишнями, хоть и маленькими.
Удивительное рядом.

🍷 #Wine С наступлением лета трапезу хочется разбавить прохладным белым, и к этому случаю очень подходит промара.

Промара - это кипрский автохтонный белый сорт винограда, который также был открыт заново, как и ряд других, описанных мною раньше. Промара переводится как "раннее созревание", урожай приходится на август-сентябрь. Этот сорт редок даже для Кипра: лозы промары занимают только 1% от всех виноградников на острове.

Этот виноград - вариант местного шардоне, но вино из него получается чуть более ароматное: белые цветы, косточковые, дыня. Также вино хорошо поддается додержке в бочках, что делает ароматику и вкус более сложными.

Производят это вино пока еще не много винарен - Aes Ambelis и Tsakkas по мне одни из лучших, а также Vouni Panayia, Zambartas (чей основатель собственно и обнаружил эту лозу), Oenou Yi.

🇨🇾 #Cyprus Тьма, пришедшая со Средиземного моря, накрыла ненавидимый прокуратором город …

Сегодня нас похоже накрыло диоксиодом серы, пришедшим из Сицилии, после извержения вулкана Этна.

🇮🇱 #Israel #World Одно из ярчайших впечатлений от Израиля - рынок, Тель-Авив, как они так чистят гранаты?

🇶🇦 #Qatar #World В Дохе также стоит посетить Музей исламского искусства (MIA). Приятна как сама современная архитектура здания музея и расположение экспонатов, так и непосредственно коллекция очень интересна.
Считается, что в этом музее собрана одна из самых полных в мире коллекций исламских артефактов.

🇵🇱 #Poland #World Чем можно заняться во Вроцлаве, когда вы осмотрели все достопримечательности? Местной народной забавой - найди всех гномов 😜 Вроцлав известен своими гномами-краснолюдками - маленькими бронзовыми фигурками, разбросанными по всему городу, говорят их уже больше 300. Каждый гном не похож на другого, есть гномы как мужского, так и женского пола.

Из истории вроцлавских гномов: они изначально являлись символами местного антикоммунистического движения Оранжевая альтернатива, и первый гном был установлен по инициативе этой организации, но он совсем не похож на своих «потомков». Массовое же производство и установка гномов началась в 2006 году и продолжается до сих пор.

Гномов можно найти в самых разнообразных местах, включая входы в магазины, подворотни, витрины и фонарные столбы.

🍷 #Wine В продолжение представления кипрских вин хочу рассказать об автохтонном сорте мороканелла. Этот белый виноград был обнаружен и фактически выведен заново местным виноделом в 1979 году. Винограду пришлось пережить длительное возрождение, прежде чем его стали культивировать более массово.
В настоящее время совсем немного винарен производит вино из сорта мороканелла - Ktima Gerolemo и Aes Ambelis - одни из них.
Относительно происхождения названия тоже нет единого мнения: одни считают, что это сочетание moron/mouro (по-гречески ягода) и kaneon/kanalla (плетеная корзинка), другие говорят, что произошло от корицы (Kanella), на цвет которой похож цвет ягод во время сбора, и moro, что означает маленький.
Вино из этого винограда отличается особой ароматикой из апельсиновой цедры, косточковых фруктов (абрикос, персик) и цветов, на вкус легкое с кислинкой и приятным послевкусием. Собственно, на мой взгляд, две упомянутые выше винарни производят самую достойную мороканеллу на острове.

🇪🇬 #Egypt #World Если вы оказались в Каире, то обязательно стоит заглянуть в христианский квартал. Как ни удивительно, но в Египте довольно большое количество коптов (христиан) и в Каире аж целых шесть коптских храмов.
Самым большим пожалуй является храм, посвященный Св Георгию Победоносцу, а также это единственный круглый храм, который был воздвигнут на фундаменте форта римской крепости.
Другая известная церковь посвящена Деве Марии, Аль-Муалляка, что в переводе означает «подвешенная». Храм находится как бы на возвышении, т.к. построен на остатках Вавилонской крепости, и чтобы войти внутрь надо подняться по высоким ступенькам.
А в церкви Абу Серга находится грот, где пряталось Святое Семейство, когда они бежали в Египет от преследования царя Ирода.

🇹🇷 🇨🇾 #Turkey #Cyprus Соседнюю Турцию трясет каждые 10-15 минут, начиная с 3х часов утра. Несколько толчков были довольно мощные, больше 7 баллов. Новостные каналы полны фото и видео разрушений.
До Кипра тоже докатываются вибрации, хорошо, что не такие сильные.

🇦🇲 #Armenia #Word И снова Ереван. В этот раз в новогоднем убранстве. Таксист, который вез из аэропорта, сказал, что в этом году на украшение города потратили 1 млн долларов. Симпатично, но на миллион как-то не тянет.

🇨🇾 #Cyprus Наши зимние закаты 🌅

🇬🇪 #Georgia #World Я довольно часто возвращаюсь к воспоминаниям о моей поездке в Грузию. Среди прочего мне полюбился наш непродолжительный, но очень насыщенный впечатлениями хайкинг. Хочу поделиться с вами теми видео красотами, которые нам удалось запечатлеть.

🇵🇱 #Poland #World Когда кризис подкрался неожиданно…

🇪🇬 #Egypt #World Года 4 назад в конце февраля, когда еще все границы были открыты и ничто не предвещало мирового эксперимента, я повезла детей и маму в Египет, а точнее в Каир. В этом одном из вечных городов до этой поездки я была последний раз лет 20 назад, поэтому открывала его фактически заново вместе с семьей.
Из главных достопримечательностей, конечно, была Гиза, но также мы посетили Саккару, которая древнее Гизы и где находятся самые первые ступенчатые пирамиды. И вот Саккара понравилась мне гораздо больше своей камерностью, если так можно сказать, а также доступностью своих древностей и отсутствием толп туристов.